lördag, juni 05, 2010

Familjegrillning med räkor & bläckfisk


Grillen laddad med första omgången

Efter ha vänt dem

Färdigt resultat, färsk koriander från egna trädgården

Oliver testar grillad majs och lite oklar på hur man ska hålla/bita

Härlig dag och lagom varmt. Dagshögsta blir drygt 25 grader. Vi passar på att göra klart självbevattningsprojektet. 10 min kl 07.00 varje morgon är nuvarande program. Helg innebär också möjlighet att storhandla tillsammans. När vi går förbi fiskdisken för att få tag på räkor ser vi även bläckfisk på rea så bestämmer oss för att prova något nytt på grillen denna gång.
Visar sig vara en succé och kommer att stå på menyn fler gång. Dags andra huvudrätt var en favorit i repris. Räkor med grymt god hemmagjord sås. Denna rätt hade premiär hösten 2008 i Peking och är numera en klassiker.

Inga kommentarer: