onsdag, december 31, 2008

På väg till Changchun


Vädret kl 09.20 1 jan. Starten är imorgon 09.30

så ser ut att bli kallt vid starten

Att muren kan ses från rymden är en myt men
från ett flygplan är det inga problem


Typisk mottagande vid en inrikes kinesisk flygplats. Alla vill
stå så nära som möjligt .I bakgrunden syns en Vasaloppet-skylt


Eva läser engelska på universitet och är en av de frivilliga
som staden har kallat in. Bussen visar sig inte kunna köra
fortare än 35 km/h så vi blir en lång pratstund


Changchungs borgmästare håller en välkomstbankett

Nyåret firades på restaurang SALT i Beijing med vänner.
Idag dags att sätta sig på planet till Changchun. Ser ut som det kommer att bli soligt men kallt. Tur att det finns varm blåbärsoppa!
Väl framme i Changchun ser vi oväntat lite snö trots att det enligt uppgift snöat dagen innan. Det är uppenbart att loppet kommer att avgöras på konstsnö.
Efter en only in China resa in till stan (Minivan först trasig, sedan efter 20 min reparerad, när vi väl sätter oss i den så kan den köra max 35 km/h och därmed inte på motorvägen, efter 20 min så möter en tom storbuss som vi får flytta över till för att avsluta resan) anländer vi till stans antagligen bästa hotell, Shangri-la.
Nils & Monika letar rätt på vallarummet på plan 12 för att fixa till deras skidor.
Vid strax efter 18 är det dags för borgmästarens bankett som är i klassisk stil. Dongbei-maten är rik på vete så passar utmärkt att fokusera på nudlar och dumplings bland det som erbjuds vid de olika stationerna.

Nyårsafton i Peking!


Nyårsafton på restaurang SALT, Beijing

Jami med vänner

Nils & Monika i nyårshattar

Nils men alternativ festhatt

Jean firar vid tolvslaget

Bloggförfattaren i nyårshatt

För första gången är det dags att fira nyår i Kina. Fjärde året i Asien nu men tidigare år har jag varit på platser som Langkawi, Laos och Kambodja var det i år dags att fira på hemmaplan.
Middag för sju är bokat på restaurang SALT.
Vi får sista sittningtiden som börjar 20.30 och köker stänger 22.30. Så borde passa perfekt för att dröja sig kvar och vara med om nedräkningen på plats.
Det visade sig också fungera i praktiken. Lagom omfattande meny och trevligt sällskap gjorde att ett fantastiskt år kunde avslutas med flaggan i topp.
Som alltid lite speciellt att fira "före" en stor del av världen när man tillhör GMT+8h.

Gott Nytt År!

tisdag, december 30, 2008

Besök på BB


Ett av de privata rummen man tilldelas

Privat toalett med dusch ingår

Jean gjorde idag ett besök på sjukhusets förlossningsavdelning. BJU använder sig av privata rum som även inkluderar en bäddsoffa för medföljande. Normen är att man stannar 3 dagar efter att barnet har blivit fött och med privatrum så verkar det alldeles utmärkt. Tydligen ska det även finnas fri WiFi så man kan hålla kontakt med omvärlden ;-)

söndag, december 28, 2008

Snart dags för Vasaloppet China


Bild från nordic ways hemsida som visar 2007 spår

Spårprofil. Källa: nordic ways

16,7 km slingan som åks 3 varv. Källa: nordic ways



I år är det dags för mitt första nyår i Kina så ges därmed en möjlighet att prova det kinesiska Vasaloppet.
Det går sedan ett antal år av stapeln vid nyår och platsen är Changchun i Liaoning-provinsen.
Loppet är 50 km (3 varv på 16,7km slinga).
Vädret utlovas bli runt -10-15 grader så varmare än vid tidigare öppet spår/vasalopps-starter för min del hemma i Sverige. Det man dock som alltid på vintern i Kina är rädd för är vinden. Ser dock ut av bilderna att döma som om det är rätt mycket skog runt spåret så förhoppningsvis kommer det inte att bli ett stort problem.
Pjäxor från Sverige flögs ner med bekanta strax innan jul. Längdskidor/stavar kommer gamla Himmeta-sonen, Anders Eek att fixa med lite tur.

Återkommer med en rapport på det nya året.

lördag, december 27, 2008

Toa på plats, golv i sovrummet


Kinesiska körsbär? som torkat på kvist i kylan. De har lite sötpotatis smak

Som ett salsgolv! Äntligen är laminantgolvet på plats i sovrummet

Byn första toastol installerad!

Handfats-möbel på plats och något oväntat en extra slask med okänd funktion...

Dags för årets sista besök vid sommarstugan för att se hur projektet fortskrider. Golvet i sovrummet är på plats och oväntat snyggt lagt. Bättre än jag sätt i de flesta lägenheter och villor inne i stan.
Fortsätter vi till badrummet så har vi nu äntligen fått en toalettstol installerad. Känns som garanterat den första i byn av västerländsk modell...
Vänder vi oss om noterar vi att handfats-möbeln är på plats med avloppet inkopplat och vid dess sida något oväntat en separat slask i porslin på fötter.
Funktionen är skrivande stund inte klar men kommer säkert till sin användning.
Avslutar med att kika lite på köket där de extra eluttagen är på väg att installeras.
Planen är att möbeltransporten ska ske efter trettonhelgen och det verkar inte längre helt omöjligt :-)
På vägen ner till bilen så passerar vi förbi bonden och hans fars hus där vi bjuds på kinesiska körsbär? som torkar på kvist utanför huset. Vår chaufför Wu Gang får också skinnet från en nyligen fångad mård? som han tänkte göra en varm pälskrage av.
Med på dagens inspektionsrunda var Nils & Monika som varken sett stugan eller Commune by the Wall-komplexet. Så utflyktens sista stopp blir en sväng dit för att äta lunch. Tyvärr var det som jag mindes från tidigare besök. Mat och service matchar inte på långa vägar de priser de tar. Miljön är det dock fortfarande inget fel på. Tipset från sist att gå ihop 6-8 personer och hyra ett helt hus och ta med egna råvaror för matlagning i husens kök är det vinnande alternativet. Om man vill åka dit gäller det numera att hålla utkik efter avfart 20 på Badaling Express (var tidigare 16 men diverse nya vägar inför OS har lett till att avfarten numera heter 20).

onsdag, december 24, 2008

God Jul från Peking


Julmiddag i Peking med hemlagade rätter

En ansenlig mängd rätter fick vi ihop inklusive
svensk västerbotten ost och norsk brunost (getost)


Juliga renhorn för 8 kr styck hittade Jean på blomstermarknaden


25 Dec är ledig dag i Kina (som arbetsgivaren står för sålunda inte en nationell ledighetsdag från myndigheterna). Soligt och nästan ingen blåst gjorde att temperaturen kröp upp precis för nollan på termometern.
Till dagens aktiviteter hör att sätta upp myggnät runt spjällsängen, gör rent luftrenaren från Electrolux (2 månader går fort) och äntligen börja hänga upp några av tavlorna som stått nedpackade sedan flytten i mars.
Jean överraskar även med att handlat ihop ingredienser till en svensk julmiddag (IKEA är ett bra ställe för att hitta det mesta) som en fin julklapp.
Så blir hemmagjorda köttbullar, tryffelpotatismos, lax, sill, gåslever, fikonsylt, lingonsylt, mm till julmiddag. Under dagen har det även spelats svensk julmusik i bakgrunden medan vi pysslat så känns nästan som hemma. En liten gran har vi också fått på plats (2o kr för 3 dm bordsgran).

Julafton med nya och gamla traditioner


Monika & Nils dricker glögg på himmelska fridens torg

Kyligt men soligt på torget med Maos Mausoleum i bakgrunden

Klart färre svenskar en tidigare år på plats

Julmiddag hemma hos Nils & Monika

Lampan ger mysigt ljus,
passar extra bra till jul


Julafton i Kina för 4:e året. Blir en glögg-fika/lunch på himmelska fridens torg strax runt 11.30. Klart färre svenskar på plats i år vilket antagligen beror på att det finns klart färre familjer på plats också. Konjunkturens har inverkan även på svenskt julfika.
På kvällen är vi inbjudna till julmiddag hemma hos Nils & Monika som bor tvärs över gården på Park Avenue. Ett imponerande antal rätter inklusive julskinka (köps hos tex. tyska slaktaren och sedan griljerar du själv) erbjöds.
Till efterrätt erbjöds choklad från Ejes samt Banankaka med vispgrädde (som Jean hade med sig) med matchande drycker. Nils & Monika hade dock en extra överraskning i form av en DVD med Kalle Anka och hans vänner. Så 15.00-timmen kunde upplevas (om än något senare) för första gången i Kina, kul!
Jean hade lite svårt att förstå att för oss som växt upp i DDR-Sverige var detta enda gången på året det erbjöds möjlighet att se något från Disney...

måndag, december 22, 2008

Från Pilates till Bradley


Intressant bok som ingått i höstens bokpaket

Idag var det dags för årets sista Pilates-träning då Alona reser bort i 2 veckor från 26 Dec.
Alona är en stenhård ryska så när hon ger beröm gäller det att ta det till sig och idag meddelande hon att jag onekligen hade fått en ny kropp.
Citatet från Joseph Pilates lyder som bekant:

"In ten sessions you'll will feel the difference; in twenty you'll see the difference; in thirty you'll have a new body"


I vilket fall har Pilates visa sig vara en utmärkt träning som kan göras direkt efter jobbet då utrustningen som krävs är minimal (bara lite träningskläder).
Men nu väntar annan typ av träning då Bradley-metoden, som vi valt att använda oss av kräver en hel del även av dig som Coach.
Denna vecka går vi från teori till praktik så dags för dagliga övningar de närmaste 6 veckorna.

söndag, december 21, 2008

Fjärde Advent och det blåser kallt, kallt, kallt


Notera relationen vindstyrka och temperatur

Prognosen för idag var att det skulle bli kallt (mer än -10 grader på dagen) men vad du inte förstod var hur mycket det skulle visa sig blåsa. Månadens högsta värde med 37 km/h noteras och av de omsorgsfullt inklädda buskarna kring Park Avenue finns inget kvar av skyddspappret när du tittar ut på morgonen.
Med andra ord en utmärkt dag att stanna inomhus och rensa papper inför årsskiftet samt se en film framför teven.

lördag, december 20, 2008

Lunch enligt australisk princip


Mustig gryta med kryddor medtagna från Malaysia

Färsk grillad makrill från vår "wet market"

Efter ett pilates-pass på förmiddagen smaker det bra med en lunch. Idag har vår granne i huset, Swee, bjudit in till Australisk princip. Med andra ord man sätter sig till bords runt 13.00 och sedan äter man så länge man orkar under glatt samspråk. Efter all mat kan det sedan vara lagom att gå ner till en lokal pub för ett en drink.
Pekings vinterväder i kombination med faktum att det faktiskt inte finns någon mysig pub på promenadavstånd gör att det bara blir den goda maten idag.
Härligt mustiga grytor med kryddor medtagna från resor till Malaysia & Singapore kombineras med färsk makrill från vår favoritmarknad. Gott och trevligt!

fredag, december 19, 2008

Snabbvisit av gamla Linköpings-kursare


Familjen Nylén & Molin testar att äta Dim Sum i Peking

Helena laddar upp inför besöket på muren

Gamla kursarna Helena och Magnus med respektive familj tittar förbi på ett 10h stopp på deras väg till jul- & nyårsfirande i Thailand.
Vi fixar via Westchina med en van med chaufför som möter upp dem på flygplatsen och kör dem till Park Avenue. Efter en kort genomgång av lägenheten, kramande och uppfräschning efter nattens flight bär det iväg på en supersnabb sightseeing av stan vilket inkluderar att köra förbi Himmelska fridens torg.
Sedan snabb-lunch på ett av stans bättre Dim Sum-ställen i Shin Kong Place innan vi vinkar av dem för deras tur på muren vid Mutianyu och därefter åter till flygplatsen för incheckning på kvällsflighten till Bangkok.

onsdag, december 17, 2008

Asakusa - En snabbtitt på gamla Tokyo


Jean vid yttre porten till Sensō-ji som heter Kaminarimon.
Gatan innaför kallas Nakamise-dōri.
Lanternan är 4 meter hög och väger 670 kg


Nästan framme vid templet hittar du denna
rad av frivilliga? som erbjuder böner?


Ginko-träd i höstfärg

Ganska uppenbart vad det här ståndet erbjuder, färsk bläckfisk
i små runda plättar som steks ena sidan i taget på beställning


Japansk maskin för att göra mjuka kakor
med bönfyllning längs Nakamise-dōri


Resultatet av vad som kommer ur maskinen
inklusive försegling i liten platspåse


Fina höstfärger fortfarande i mitten av december.
Klart mildare här i Tokyo än i Peking


Under förra helgen i Tokyo hann vi även med en kort sväng till Asakusa som är ett enkelt sätt att få en snabb överblick av det gamla Tokyo.
Det finns lämpligt nog en tunnelbane-station med samma namn och därifrån är det en kort promenad till den pampiga porten Kaminarimon (byggt i mitten av 900-talet) som är entrén till templet Sensō-ji. Gatan in till templet heter Nakamise-dōri och är kantad med små butiker/stånd (som gamla Silkan när den var utomhusmarknad men naturligtvis lite mer sofistikerat).
En oväntat stor andel av stånden erbjuder någon form av mat. En av butikerna har en imponerande kakmaskin i sann japansk anda. Smeten hälls ner i ena ändan och kakorna kommer ut fortfarande varma i individuella små platspåsar i den andra.
Väl framme vid templet är det förvånasvärt mycket öppna ytor och det går utan problem att i lugn och ro strosa omkring och kika på vackra träd i höstfärger, andra små matstånd, mm.
Jean noterar med tillfredställe att de publika toaletterna är som förväntat helt utan anmärkning.

tisdag, december 16, 2008

Dags för videokamera


Sony HDR-TG1, smidig videokamera med skal i metall

En smidig videokamera har stått på inköpslistan under en tid. Men har varit ett antal problem att övervinna på vägen som digital, inga band, ingen hårddisk som kan gå sönder och drar mycket ström när det är kallt, vettigt digitalt format (AVCHD), vettig arbetsdator att redigera på.
Alla dessa bitar har fallit på plats under året så när nu priset har rasat skapligt på Sonys kamera från i våras så var det läge att slå till. Kameran inköpt av vän på tjänsteresa till Hong Kong. Ska göra lite mer utförliga tester under julen.

måndag, december 15, 2008

Små enkla Sushi-hak, när får vi det i Peking?


Yrkesman i arbete i den lilla restaurangen

Ståbord är det som gäller. Funkar för en enkel måltid

I lördags kväll tog vi en promenad från hotellet vid Shinagawa station i riktning sydväst. Det börjar med en oväntad brant stigning (området kring Shinagawa är i huvudsak byggt på återtaget land från Tokyo-bukten) upp i små tysta villakvarter. Efter ett antal små gator, gränder och trappsteg kommer vi ner på genomfartsgatan som tar oss till Gotanda. Här finns ett litet centrum kring pendeltågsstationen och under spåren hittar vi vad vi söker, ett lokalt Sushi-hak.
Litet trångt, enbart ståbord, gemytlig stämning, inte ett ord på engelska, inga menyer med bilder men mycket god mat. På väggen innanför dörren hänger en stor planch med de olika klassiska sushi-rätter som man kan ta hjälp av.
Men allt finns inte på menyn, bordgrannen beställer in sushi på färskt ostron(!) vilket jag genast väljer att prova. Gott men komihåg att undvika soja/wasabi. Väljer du varm sake som dryck så värms den omsorgsfullt i vattenbad med termometer för att servas vid exakt rätt temperatur.
Som pricken över i så är det prisbilden också mycket human.

När kommer det ställen som dessa till Peking (eller Sverige, det finns ju espressobarer så varför inte en Sushibar med liknande upplägg)?

söndag, december 14, 2008

Back in Jing, tredje advent


Pekings nya terminal upplever sin första jul

Tillbaka i huvudstaden efter en vecka i Tokyo. Regn byts mot doften av kol och julskyltningen håller inte samma finess som i östra huvudstaden. Inomhus har nu temperaturen i rummen på norrsidan krupit ner till runt 18 grader så börjar bli dags att slå på värmen. Den är dock luftburen så varar inte länge om du inte kör den kontinuerligt.

lördag, december 13, 2008

Tsukiji - världens mest imponerande fiskmarknad


Trång trångt trångt i gångarna på Tsukiji

Otroligt utbud som visar i frigolitlådor för kunder

Krabbor med långa ben

Bläckfisk med härlig röd färg

Otroligt stora musslor

Huvud från tonfisk


En imponerande mängd frigolitkartonger förbrukas

Nygrillad ål från ett av stånden i gränderna utanför marknaden

Små små restauranger med få platser.
Far och son driver detta Udon-ställe


Trots ett antal besök i Tokyo har jag inte tidigare kommit till Tsukiji men idag är det dags. Efter en kort sväng på Yamanote-line (JR suveräna pendeltågs-ringlinje) och en station på Odeo-tunnelbana är vi där vid runt 07.30 på morgonen. Kommersen är fortfarande i full gång och det är trång trångt. Här ser jag mer fisk och skaldjur än jag någonsin gjort tidigare.
Strax utanför finns ett kvarter med runt ett hundra små butiker där du som privatperson kan ta del av färska läckerheter från marknaden men även sitta ner och vila benen. Många av dem är verkligen små och har inte mer än 4-5 sittplatser.
Tsukiji är klart värt ett besök men antagligen olidligt varmt här under juli/aug så andra delar av året rekommenderas.