Vidare mot Boston via Kelly's

Oliver vaknar strax efter 08.00 idag, härligt!

Första stopp är lunchstopp vid Kelly's i Revere utanför Boston

Här kommer menyn som referens

Deras Roast Beef Sandwich är berömd med all rätt

Deras Lobster Roll är också mycket bra. Rejält med hummerkött i ett krovbröd
Härlig grön färg på löv och gräsmatta
under tidig vår, centrala Boston

Vi ger oss på att följa större delen av Freedom Trail

Gamla Amfibiefordon används som turistbussar (vi promenerade dock)

Färja tillbaka ger lite Stockholms känsla

Trött Oliver efter en lång dag hittar särskild sovstil
hemma hos vänner i Newton utanför Boston

Det vackra vädret håller i sig och vi bilar söderut mot Massachusetts. På vägen passerar lite kort igenom New Hampshire så även den delstaten kan bockas av på listan. Första stopp blir lunch på Kelly's i Revere. Helt klart värd ett besök och trevligt att åka längs strandpromenaden dit.
Mätta och belåtna fortsätter vi in mot centrala Boston och parkerar i garage (Valet Parking) som visar kosta mer än USD 40 för några timmar, dyrt!
Vi ger oss ut på promenad genom staden för att följa Freedom Trail och stöter därmed på namn som Samuel Adams och Paul Revere. Båda mycket delaktiga i upproret mot engelsmännen som lade grunden till bildandet av USA.
Idag bor vi hos vänner till Jean från tiden när hon läste på Harvard som bor i en förort Newton utanför Boston. Härligt att bo i hus för ett par dagar och smidigt med tillgång till tvättmaskin!

På tur längs kusten - Kennebunkport

Bojar för hummerburar pryder denna gavel

Centrum i Kennebunkport består av gamla trähus, charmigt!

Oliver fortsatt pigg och alert vid 07.15
efter en timmes promenad

Mer normala sommarhus med fasad i träsingel vid Goosefare Bay

Sommarstugor som du bara ser i Amerika...

Familjen Bush ställe på egen halvö utanför Kennebunkport

Maine Diner, vår absoluta favoritrestaurang

Maine Diner interiör, klassikt amerikanskt

Breakfast anytime - welcome to Amerika!

Riktigt gott!

Deras hummerpaj är en klassisker. Notera att efter att beställt
detta och ovanstående rätt så frågar servitrisen, och vad vill herrn ha?
Jag svarar; inget, vi delar på detta.

Deras Indian pudding till efterrätt. En annan klassiker och
mycket god. Såsen smakar som trögflytande pepparkaka
och som synes är vaniljglass-kulan rejäl!


Oliver gillade stranden vid Parsons Beach

Undersöker strandfynd

Pinnar alltid högintressanta objekt att hitta

Stranden vid Parson's Beach med lite strandnära hus i bakgrunden

The Clam Shack, vid brofästet, Kennebunkport.
En favorit som vi tyvärr missar då de bara har öppet helger under lågsäsong

Promenad över bron i Kennebunkport

Tillbaka vid Maine Stay lagom till skymningen

Tidig morgon här i Kennebunkport då Oliver är fortsatt lite jet-laggad och vill gå på promenad vid 06.00 på morgonen. Så bara att ta på sig varma kläder och ta en promenad ned på stan. Förutom sopbilen ser vi en man som är ute och joggar så vi kan njuta av det lille samhället i lugn och ro.
Efter en gedigen frukost ger vi oss ut på bilutflykt runt omgivningarna. Landskapet är svensk Roslagen med böljande vägar och blandat barrskog och lövskog. Havet är alltid nära och vi ser en del riktigt charmiga hus och även en del hus som du bara ser i Amerika...
Den äldre generationen Bush har ett rejält sommarställe på en egen halvö som sticker ut i havet. Trevliga ställen vi gärna återvänder till är Parson's Beach och Maine Diner i Wells.

Kan varmt rekommendera att bila längs kusten runt Kennebunkport i lågsäsong, riktigt vackert och riktigt avkopplande.

Mot New England, första stopp är Maine!

Vi flyger till Portland, Maine med Dash 8 Q 400.
Premiär för propellerplan för Oliver

Pizza i Freeport, Maine. Orten där LL Bean startade

LL Bean flagship store är imponerande, Freeport, Maine

Oliver testar amerikansk motsvarighet till svensk Grythyttan stolen

Vår lilla stuga i Kennebunkport, Maine. Notera hyrbilen,
Jeep Grand Cherokee med 3,7 l V6. Tur att bensinen är relativt billig

Mysig inredning i stugan

Rejäl portion Clam Chowder, smakar mycket bra

Rejäl Maine-hummer och Steamers på Mabel's
som är stamhakat för Bush-familjen. Mysig miljö men inte bästa stället

Maj är traditionellt en viktigt semestermånad i Asien och har alltid gjort något speciellt varje år. Denna gång föll valet på att bila genom New England innan alla turister och skolbarn hittar hit vilket med andra ord innebär innnan Memorial Day (28 maj i år). Vi börjar med att flyga inrikes från Newark till Portland, Maine och sedan bila oss söder ut.
Första blir det dock en kort avstickare norrut för att besöka Freeport som är en känd outlet stad.
Mest kända butiken i stan är LL Bean och de har både outlet och ett antal flagship stores.
Bland annat en som är dedikerad till jakt & fiske och en annan för cykel, båt och skidor. Dagen börjar med sol men så snart vi svängt ut från parkeringen börjar regnet och håller i sig hela dagen. Men då funkar intressanta varuhus och bil bra. Efter Freeport vänder vi söder ut och tar oss ner till det lilla fiskesamhället, Kennebunkport. Här har vi bokat en liten stuga för två nätter vid Maine Stay Inn & Cottages.
Skönt att ha två nätter på varje ställe och trevligt att varje ställe har eget litet pentry.
Middag innan de stänger köket vid 20.45 blir på Mabel's ett par kilometer bort.

Från NY tillbaka till Nj via shopping mall

Nytt intressant museum vid Columbus Circle, Manhattan, NY


Klassisk skrinda med luftfyllda hjul och träram som väcker
glada minnen hos Pappa. Inte än men förhoppningsvis
lagom nästa år för Oliver

Kort besök vid Carolyn (mormor) tandläkarmottagning.
Inramade fotona från farmor & farfar hänger på
väggen i ett av behandlingsrummen

En sista halvdag på Manhattan innan det är dags att återvända till New Jersey och Oliver. Under gårdagen noterade vi att en byggnad vid Columbus Circle hade blivit renoverad och blivit musuem. Idag passade vi på att göra ett besök vid MAD. Intressant utställning kallad Dead or Alive öppnar samma dag som är där, kan rekommenderas.
Efter att ha tagit tåget hem så blir det en shoppingrunda till bland annat Babies "R" Us. Oliver blir mycket förtjust i gåstol men då han redan är redo att gå så blir det inget köp. Vi plockar däremot upp en hel del annat till priser som man kan tyvärr inte kan få i varken Japan eller Sverige.

Fantastisk middag på per se

Mycket trevlig miljö med utsikt över Central Park

Middag på per se, fantastiskt!

Kvällens meny, byts varje dag

Alltid härligt att vara tillbaka i New York. Vi har ett par dagar för oss själva medan mormor & morfar tar hand om Oliver.
I år rakar vi vara i USA över bröllopsdagen så passar på att äta middagen pa restaurangen per se
vilket anses vara bästa restaurangen i USA (och därmed antagligen minst på top 10 i världen).
Efter en fantastiskt måltid ar det bara att hålla med. Ett av de bästa ställen jag någonsin provat!

Per Se meny i bilder 26 april 2010

Kvällens meny, 26 april 2010

Börjar som alltid med en liten Amuse-Bouche

Amuse-Bouche nummer 2, ännu en nivå högre

"OYSTERS AND PEARLS"
"Sabayon" of Pearl Tapioca with
Island Creek Oysters and Sterling White Sturegeon Caviar.
Detta är första rätten på menyn.

"TORCHON" OF ÉLEVAGES PÉRIGORD MOULARD DUCK FOIE GRAS
Grilled Asparagus, Shaved White Strawberries, Green Almonds
and Aged Balsamic Vinegar "Pâte de Fruit" with Toasted Brioche
Bästa anklevern på mycket länge. Kostar USD 40 extra

SAUTÉED FILLET OF ATLANTIC HALIBUT
Oregon Morel Mushrooms, Garlic Scapes and Potato Confit
with Picked Mustard Seed Vinaigrette
(murklorna till är mycket bra)

BUTTER POACHED NOVA SCOTIA LOBSTER
Rhubard Compote, Celery Branch, Sunchockes and Watercress
with Pink Peppercorn Mousse (trevligt med rabarber-kompott till)

Ytterligare en Amuse-Bouche

Halvflaska mycket bra Amarone

Vattnet från Catskill Mountain. Mao NY kranvatten,
lätt kolsyrat via svenskt koncept.

Smöret är alltid viktigt. Detta från lokal farm som bara
producerar för per se & french laundry

FOUR STORY HILL FARM'S RABBIT "PORCHETTA"
Anson Mills' Polenta, Pickled Green Tomatoes, and Swiss Chard with Rabbit Jus

HERB ROASTED RIB-EYE OF MARCHO FARMS' VEAL
Violet Artichokes, Glazed Carrots, Cauliflower
Florettes and Parsley Shoots with Gremolata

"CATSKILL"
Slow roasted beets, English Walnuts, Compressed Honey
Crisp Apple and Garden Chervil with Red Beet Essence

MANGO SORBET
Rice Pudding and Rice Wafer with Whipped Jasmine Tea

"SWISS ROLL"
Chocolate "Roulade," Manjari Chocolate "Crémeux"
and Chocolate-Covered Banana with "Glace à la Crème Fraîche"
(Jag valde denna)

ICED RASPBERRY PARFAIT
Macerated Pudwill Farm's Raspberries and Hazelnut Mousse
with Raspberry Sorbet
(Jean valde denna)

"MIGNARDISES" (början på chokladbitarna)

"MIGNARDISES" (fortsättningen)

Och naturligtvis påsen med kakor med sig hem

Avslutar med besök i köket. Vi hade tidiga sittningen så fortfarande full fart

Här är menyn och rätterna i bilder för de som vill ha mer detaljer. Notera att menyn byts varje dag. Kan varmt rekommenderas om ni har vägarna förbi NY. Förbokning krävs dock.