onsdag, november 26, 2008

SALT fyller ett år


En av nio kockar i arbete, i bakgrunden till vänster syns chefskocken, Ana

Gabys restaurang SALT fyller ett år och bjuder idag in till mingel. Imponerande blandning av besökare som visar att hon verkligen har lyckats etablera ett namn och fått upp ett kontaktnät som fungerar även i en lågkonjuktur. Nya kocken Ana verkar också myket bra (gamla kocken Daniel gick till Mosto).
Kanske är det dags att åter prova en julmiddag under Gabys överseende? Julen på Alameda med Gaby och Vivi för ett antal år sedan var en höjdare.

Inga kommentarer: