Menyn till kvällens vinmiddag
Restaurangen heter Bei (norr) och ligger i nya komplexet;
the opposite house, the village
Årets första vinmiddag inträffar ikväll. Platsen är denna gång i the opposite house, the village. Teamet är denna gång franska kvalitetsviner från Bordeaux. Fem kända vingårdar har gått ihop under en gemensam kampanj och gör turnéer i Asien. Ges tillfälle att prata med ägare/representanter från varje vingård. Min favorit blir Comte Stephan von Neipperg som har en skön inställning till vin och ger användbara råd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar