söndag, mars 22, 2009

Dimsum brunch


God hemlagad efterrätt från mormor Carolyn till efterrätt

Efterrätten måste värmas upp genom ångkokning

Söndag i Peking och dags att ta det lite lugnt efter en intensiv vecka. Blir klassisk kantonsk dimsum brunch på Crystal Jade, Shin Kong Place. Gott och enkelt!
Efter det en kort sväng över till Ritan Park för en promenad i solen (dock rätt svalt i Peking denna helg efter värmeböljan tidigare i veckan). Otroligt smidigt med bil och är tacksam över att man kan låna Wu Gangs (chaufförens) bil på hans lediga dag.
Efterrätten sparas till kvällen och blir mormor Carolyns hemlagade

Inga kommentarer: